La casa blanca 1887 falsa sopa de tortuga (1 / 6 paso)

Paso 1: ingredientes

Reducir la receta para mi familia porque habría estado comiendo sopa de tortuga para un mes! Los ingredientes de la receta son como ella aunque les escribió. No quiero cambiar eso porque podría haber cambiado el sabor. Ella mencionó que era difícil de distinguir la diferencia entre ella y la sopa de tortuga hecha de carne de tortuga. No creo que haciendo una cantidad más pequeña hizo la diferencia porque es una sopa que era muy diferente. Será interesante si alguien hace esta versión y publicar una respuesta.

La manera en que fueron escritas las indicaciones, que sonaba como los granos de manera sobre cocinados utilizando sus instrucciones. Esta receta sería mejor si lo hizo el método de remojo rápido y cocinar los frijoles hasta que estén casi hechas porque deberá agregar las albóndigas y las hierbas a los granos de café 20 minutos antes de servir. Podría hacer todo el día anterior y refrigerar y añadir las bolas de carne y bolsa de hierba a las alubias frías al día siguiente para terminar la cocción de los frijoles. Esta receta es para unas 16 porciones de una taza.
1 cuarto de galón negro granos orgánicos (remojo durante la noche)
Pizca de tomillo
1 t de ajedrea
1 t perejil
Sal y pimienta al gusto
1 mantequilla de T
4 huevos duros (se utilizan sólo los yugos)
1 taza hervida pollo picada (sin sazonar)
1/2 taza migajas de pan fino (no sazonadas)
2 huevos batidos
1 cucharada de leche utilicé crema porque eso es lo que tenia en mano
1/2 harina de t
Rodajas de limón y perejil fresco para decorar opcional
Tazón de fuente de tortuga: 1 calabaza de pepita de oro
1 pickle
2 granos de pimienta
Escasa de aceite de oliva para el borde del recipiente y la tapa para evitar que los bordes que se encrespa para arriba.
Palillo de dientes y pincho no se muestra
Utensilios:
Tazones de fuente, cacerola grande, cuchillo, taza, cucharas, cucharas, tablero de corte, olla, batidora o tenedor, de medición de medición de mezcla
batidora o procesador de alimentos, paño pequeño y cadena para hierbas, colador y cacerola.

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