Paso 1: ingredientes
Tomates (picados) 1 taza
Ladyfingers (picado) 250 g
Aceite (blanco o cacahuete) 2 cdas
Chiles verdes 2 (entero)
Salt 1tsp
Especias en polvo (polvo de curry
y masala sambar) 1 cucharadita
+ 1/4 de cucharadita del polvo cúrcuma + 1/2 cucharadita comino en polvo