Paso 2: Mezclar, disolver y cocer a fuego lento
Calentar suavemente hasta que se disuelva.
Una vez disuelto, llevar a hervir sin revolver. No quiero revolver porque esto hará que la mezcla a la espuma para arriba y la espuma de azúcar de forma en la parte superior. Cocinar a fuego lento durante 20 a 25 minutos.
Observar cuidadosamente - durante la elaboración de esta delicia turca, dio vuelta lejos para literalmente 30 segundos y terminó encima de tener que fregar jarabe suger quemado de la placa. Un momento fue suavemente simmering, el siguiente fue burbujeante. Y no insisto en esta suficiente - agitación hará que más de la burbuja.