Paso 3: Preparación para la elaboración de la cerveza:
Tarro de cristal grande
Cadena o banda elástica grande
Tela de tejido apretado
Ingredientes:
El té, esto debe ser sin aromatizar, no Earl Gray, no flor de naranja, nada con sabor a aceites, té negro o verde (requiere un poco de panela para animar para arriba). El té blanco puede funcionar, yo no he probado. Muy probablemente necesitaría oscuro azúcar en cantidades decentes. Té de hierbas puede funcionar, pero muchos de ellos dañan a tu madre, por lo que se puede experimentar con las madres de copia de seguridad. Té kombucha tiene un tiempo ya colado, asi que tengan paciencia!
Azúcar
Agua
Madre de Kombucha
Ya sea: vinagre (subóptima pero absolutamente OK)
O: Taza de comprada o de un amigo kombucha. (mejor opción)