Paso 8: Pruebas y degustación
Debe degustar fruta, de manzanas y albaricoques tal vez. Si no es especialmente antiguo, seguirá siendo empalagosamente dulce de la original mega-descarga de azúcar en ella. Medida que envejece, se convertirá en más afrutado, más sabor, más rico en sabor y tarter. Decidir si este sabor es el mejor para usted, si es así ir al siguiente paso, si no, repita este degustación cada día o dos, hasta que el kombucha es a tu gusto. El siguiente paso es totalmente opcional y totalmente omitidos.