Paso 10: Ingrediente secreto #4
¡ TIEMPO! vale la pena de 12 a 24 horas! ¿Sabes cómo sopas siempre saben mejores al día siguiente? Es porque los sabores tuvieron la oportunidad de agrupamiento. Además, el método tradicional de hervir la salsa durante horas y horas destruye algunos de los sabores más sutiles, sin dejar de mencionar es laborioso parados allí y revolver de vez en cuando, añadir agua si es necesario, etc.. Soy todo demasiado perezoso para eso!
Una vez que se hace la salsa, dejar que enfríe y refrigere durante la noche. Claro, usted podría servir inmediatamente, pero para ningún trabajo extra, puede hacer su gusto salsa increíble!
Esta receta es para 6-8 porciones. Normalmente se congelo la mitad para más adelante. Si me siento particularmente froggy, voy a hacer una lasagna con él antes de congelarlos.
