Paso 4: Preparación de Lima y Cilantro
Lavar el limón. Rodillo sobre la encimera o tabla de cortar con la palma de la mano - esto ayuda a liberar el jugo de la cal al apretar, por lo que no tenga miedo de aplicar algo de presión! Lo único que necesita la mitad de la cal para la mezcla de mantequilla - Corte la 2ª mitad, en pequeños trozos de cal extra en su maíz cuando haya terminado.
Enjuague bien el cilantro. Sacar hojas y desechar los tallos. Picar en trozos pequeños. Querrás terminar con unas 3 cucharadas digno de cilantro. Mi familia realmente goza de cilantro, así que usamos mucho, pero ya que el cilantro es un sabor fuerte, esto se puede absolutamente ajustar al gusto.