Realmente dos videos en uno, este video enseña primero a la parrilla de maíz "al desnudo" (sin la cáscara) y luego lo convierte en estilo mexicano, "Maíz en una taza".
Los ingredientes mazorca maíz: Maíz en la mazorca, el aceite o la mantequilla
Maíz en una taza los ingredientes: La parrilla de maíz en la mazorca, cotija queso (o parmesano si necesita un sustituto), mantequilla, sal, pimienta de Cayena, Chile en polvo, jugo de limón, una taza para comer fuera de.
Maíz en mazorca instrucciones:
Frote maíz con aceite o mantequilla
Asado indirectamente a fuego medio (~ 350-400 grados)
Maíz en las instrucciones de la taza:
Afeitarse a la parrilla de maíz de mazorca.
Mezclar con mantequilla, queso, sal, pimienta, Chile en polvo y jugo de limón.
Servir en una copa (o como un lado en un plato).