Inspirado por el restaurante O.Noir, donde se puede cenar en la oscuridad completa mientras se esperaba por servidores ciegos, he decidido tener un partido lanzado totalmente en la oscuridad (con razón llamado partido oscuro) sobre 5 o 6 años cuando yo vivía en Montreal. Comer es una experiencia sensorial, y demasiado a menudo nuestra respuesta a la alimentación es demasiado influenciado por la vista. Bueno, este partido iba a desafiar a.
Tuve una experiencia tan fascinante y vertiginosa en O.Noir. Al entrar en el restaurante tenuemente iluminado vestíbulo, mis amigos y I ordenó a nuestras comidas, pagado por adelantado y dejó las bolsas en un armario. Una vez lista nuestra mesa, nuestro servidor ciego nos llevó en el tono negro comedor. Mi partido y yo al instante se sentía incómodas con la marcha por el temor de caer o lastimar a nosotros mismos, pero tenían fe completa en nuestro servidor para llevarnos a nuestra mesa. Una vez sentados, nos relajó y tenía cargas de la diversión. Incapaz de usar nuestros ojos, automáticamente la mantuvimos cerrada y dejar que nuestros otros sentidos toman el control. Nos maravilló acerca lo interesante fue ver nuestro sentido del olfato, gusto y tacto rellene el espacio para apoderarse de nuestra falta de visión. Comía con los dedos (por elección) porque sentía la necesidad de inspeccionar todo. Además, fue divertido tratar de identificar los ingredientes.
Como soy tan un adicto a la experiencia, tuve que probar esto en mi propia casa.
