Paso 1: La explicación de lo que sucederá
Esto es lo que pasa cuando se mezclan las dos sustancias:
El experimento de bicarbonato de soda y vinagre es engañosamente simple: lo que parece ser una reacción es en realidad dos, ocurriendo en rápida sucesión. Esta reacción es un ejemplo de una reacción de varios paso.
Lo que realmente sucede es esto: el ácido acético (que es lo que hace el vinagre amargo) reacciona con el bicarbonato de sodio (un compuesto que se encuentra en el bicarbonato de sodio) para formar ácido carbónico. Realmente es una reacción de sustitución doble. El ácido carbónico es inestable, e inmediatamente cae aparte en dióxido de carbono y agua (es una reacción de descomposición). Las burbujas que ves desde la reacción provienen el dióxido de carbono escapa a la solución que queda. Dióxido de carbono es más pesado que el aire, por lo tanto, fluye casi como el agua cuando desborda el recipiente. Es un gas que exhala (aunque en pequeñas cantidades), porque es un producto de las reacciones que mantener tu cuerpo en marcha.
Lo que queda es una solución diluida de acetato de sodio en agua.
Basando mi opinión en estos hechos creo que el "el bicarbonato de sodio hacia abajo, poner" funcionará mejor.