Paso 5: Medición de la gravedad de la situación
Derecha, hacia el grave negocio de la cerveza.
Mediante la adición de este azúcar hemos aumentado la gravedad del agua. En este caso he aumentado a poco más de 1.062. Si usted necesita aprender a leer un hidrómetro, leer al lado del paquete. Es una empresa complicada que implica mirar la escala grande en el lado y anotar el número. (realmente hay más que ver si usted quiere realmente precisa).
La forma más fácil es utilizar una medida de la muestra que se rellena con líquido en el recipiente de fermentación y pegarse el densímetro en ella. Luego leer el número del lado como he mencionado anteriormente.
¿Por qué queremos hacerlo? Así como la planta de cerveza de jengibre comienza a descomponer el azúcar se va romper hasta alcohol ya que disminuye la gravedad.
Si mido la gravedad al final de la fermentación sabré cómo alcohólica es entrar en mi buscador favorito y escribir 'calculadora de alcohol homebrew gravedad' y el applet múevete que encuentro y relleno.
Esto es opcional y no tiene nada que ver con el resultado final y se puede omitir si usted no importa lo que usted está bebiendo.
