Paso 11: Toques finales
Retire la tarta de la bandeja de Quiche. En teoría sería una cuestión de bancos al revés. A veces eliminación puede realizarse calentando la olla con un soplete de butano, pero la tarta debe caerse fácilmente. En ocasiones, la tarta puede ser terca: Tómate tu tiempo. Tomar un cuchillo de cocina de pequeños y con cuidado apalanque el postre de la sartén en las áreas de problemas.
Coloque la tarta Rhapsody derecha arriba en un círculo de cartón pastel y lograr una pinta de agua a hervir.
Vierta el agua hirviendo en una taza de plástico alto que podría sostener un cuchillo de chef.
Coloque el cuchillo en el agua caliente en la taza. Que una mayoría del cuchillo está en el agua. Permita que la cuchilla caliente y sacudir el exceso de agua.
Cortar la tarta de Rhapsody en pequeñas cuñas, generalmente que corté en twelves. Las láminas debe ser pequeño, recuerde que esta tarta es muy dulce y sabroso y fácilmente puede abrumar el paladar con una ración demasiado grande. Limpie el cuchillo en el agua hirviendo con cada corte. Ser suave en la tarta y asegúrese de que no dañan la corteza en los bordes.
Luego tomar la compota de frambuesa y aplicar una capa bonita la tarta entera. Es probable que tenga alguna compota de sobra.