INFORMACIÓN DE FONDO
(traducido literalmente: galletas de té)
Muchos belgas no saben esta cookie. Ha buscado algunos antecedentes sobre esto, pero no pudo encontrar que mucho (quien sabe más: no dude en comentar). No podían descubrir cualquier raíces (tal vez no es belga en todos?), encontrar que la receta en línea era difícil. Algunas panaderías aquí en Bélgica venden el theekoek, pero no parece muy popular (tal vez porque la ruina mediante la adición de una capa gigante de escarcha).
Es una galleta maravillosa, siempre levanta algunas cejas!
(primer instructable, dime si algo no está claro!)