Paso 3: Los toques
- Látigo de 250ml de crema doble hasta que tenga picos suaves, así que al levantar el batidor, la crema ha un poco 'la onda' que sostiene, sino pliegues en la parte superior un poco.
- Extiende la crema sobre la tarta y hacerlo bastante.
- Rallar el chocolate en trozos finos. Como se puede ver en la foto, he añadido una toalla de papel a la parte inferior del rallador para que mis dedos no derriten el chocolate antes de que pude poner en la tarta.
- Obtener frutos secos caramelizados del congelador y colóquelos en pie.
- Espolvorear chocolate rallado en pie.
- Relajarse y disfrutar.
Esta torta se mantiene para las edades. Sabe mejor si lo dejas sentarse un día antes de comer, como la combinación de sabores. Nos tomó una semana para comer, ya que es tan rico.
También puede probar haciendo esto en un molde de muffin grande, guarnición la bandeja con film transparente, presionando la corteza hacia los lados, para hacer tartas individuales que levante.
Les espero guste!