Este laboratorio combina lo mejor de la ciencia y la alimentación para mí. Apretó mi precisión en el laboratorio chem y aprendió a ver recetas y cocinar en una luz completamente nueva. ¿Quién sabía cocinar química involucrada, derecho?
Estaba tratando de investigar algunos otros experimentos que yo podía duplicar para revivir al espíritu de los sacáridos de espuma con el laboratorio de inclusiones de proteína. Y bajo y behold, encontré el relato original de mi profesor de química muy propia en Lapeer East High School! ¿Qué?! Este laboratorio es de edades antes de la internet! sí. Así que por correo electrónico Sr. Gormley, generosamente me permitió utilizar su laboratorio escribir exactamente. Las palabras que ves aquí son suyas, y la ofuscación es intencional para animar a los estudiantes a hacer su investigación!
Sacáridos espumados con inclusiones de proteína
