Paso 4: Chocolate y coco
Mientras se enfría de tu torta, o al día siguiente, puedes empezar a preparar el coco. Generalmente las bolsas previamente ralladas de coco todavía son demasiado grandes para hacer rodar su Lamingtons fácil, así que me gusta más dados por el coco o ejecutar a través de un procesador de alimentos real rápido. Hace el proceso mucho más fácil.
Para el chocolate, cortar encima de las virutas ayuda a derretir más rápido. En una olla de tamaño pequeño-mediano, agregue los trocitos de chocolate picaditas y crema. Cuánta crema utilizas es realmente una cuestión de preferencia. Suelo hacer entre 1/2-3/4 taza. Remover las virutas y crema junto y calor hasta que derrita y bien combinado. Retire chocolate calor y la transferencia a un plato poco profundo.
