Estas cookies son absolutamente impresionantes y cada uno de los ingredientes es no solamente inofensivo sino incluso bueno para la salud! :)
* No mantequilla, No colesterol (sólo albúmina), sin azucar, sin gluten, vegetariano, libre de trigo *
Ingredientes:
a. coco 150 gr (devestadores, picado uno que parece harina)
albumen de b. 3 (si no llamado "huevo")
c. 6 cucharadas abundantes de miel
d. 20 o 30 copos de almendra (muy pocos)
Mezcla a, b, c junto. Hacer formas de bola con la mano y colocarlos en un recipiente no-pegajoso. Inserte un par de hojuelas de almendra encima de cada bola. Cocinar en horno precalentado a 200degrees durante 10 o 15 minutos. Eso es todo! ^__^