Las costillas envueltas de tocino (6 / 9 paso)

Paso 6: Paso 6

La parrilla debe verse así cuando empieces a fumar.

Mi campamento Chef gran parrilla a Gas tiene a 250° F en esta configuración con el conjunto del quemador derecho a la baja.

Virutas de cerezo no fueron empapadas antes de usarlos.

Las fichas iniciará smoldering pronto después de encender el quemador, comprobar cada 30 minutos para reemplazar según sea necesario.
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