Paso 3: Se separa y color
Añadir unas gotas de colorante verde, el extracto de menta y el azúcar a una porción y mezclar bien. Me esta había desordenado y agregar el azúcar en polvo a toda la masa. No lo hace. Desea añadir azúcar extra a la parte no cacao porque las dos masas deben ser sobre la misma textura al crudo. Cacao en polvo endurece la pasta de cacao, para agregar en polvo azúcar sobre la masa verde ayuda un poco.
Suavizar (o caramba, fundir) los 2 Reservados T mantequilla y mezcle con la otra porción de masa, junto con el polvo de cacao 1/2 C. La mantequilla ayuda a suavizar esta mitad de la masa para que coincida con la suavidad de la masa verde.
