Paso 1: método
Masa:
450 g de harina
200 g de margarina/mantequilla
50 g de azúcar
1 yema de huevo
una pizca de sal
kefir de 100 ml
Mezclar todo, amasar y dividir en 3 porciones iguales
Relleno:
mermelada de 300 g de su elección
terreno de 200 g nuez
100 g de azúcar
Glaseado:
chocolate agridulce e amargo 200 g
Línea de un molde rectangular con papel de pergamino
Rodillo plana una masa luego coloque sobre la bandeja
Extender la mermelada cubriendo la masa luego espolvorear la mezcla de nuez y azúcar cubriendo mermelada
Rodillo plana otra masa y colocar en la bandeja cubriendo la mezcla de nuez
Extender la masa con mermelada otra vez luego espolvorear con la mezcla de nuez
Rodillo plana última masa y hornee a precalentado 350 F durante 25 a 30 minutos
Enfríe antes de esmaltar
Derretir chocolate en microondas y extensión uniformemente sobre el pastel frío.
Que el chocolate endurezca antes de cortar
Disfrute :)
