Paso 3: direcciones
En un tazón, batir la clara de huevo y agua hasta que estén espumosos. En un recipiente aparte, mezclar el azúcar, la sal y la canela.
Añadir las nueces a las claras de huevo, revuelva para cubrir uniformemente las tuercas. Quite las tuercas y revuelva en la mezcla de azúcar hasta que estén cubiertas. Extiende las nueces sobre la bandeja para hornear preparada.
Hornee a 250 grados F (120 grados C) durante 1 hora. Remover cada 15 minutos.