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Ingrediente de la receta
2 1/2 quart hizo estallar maíz
2 tazas de chips de maíz, un poco rotos
1/4 taza de mantequilla
1/4 taza salsa estilo Louisiana
1 cucharadita Semillas de apio
1/4 cucharadita de sal, opcional
Cómo hacer palomitas de maíz caliente del estilo búfalo
Reventar el maíz que usé media taza que hace acerca de un galón de palomitas de maíz.
Coloque las fichas en una bolsa zip lock y ligeramente los frenos para arriba.
Mezclar las fichas y palomitas de maíz guardar la bolsa de ziplock para almacenar las palomitas de maíz
En una cacerola pequeña, derretir la manteca con salsa picante, semillas de apio y sal.
Verter sobre la mezcla de virutas de palomitas de maíz, sacudiendo suavemente a la capa.
Este siguiente paso que me salto. Creo que hace las palomitas de maíz añeja pero sería importante por alguna razón.
Difunda en 15 x 10 pulgadas hornear. (podría también dejarse en el recipiente de metal)
Hornee a 350 grados F durante 10 minutos.
Retire de hornear al tazón grande para servir.
Servir inmediatamente o almacenar en recipiente hermético.