Lasagna de polenta (1 / 4 paso)

Paso 1: necesitarás:

  • un pan de polenta casera
  • 3-4 tazas de salsa de tomate
  • 1-2 tazas queso de su elección

Lo suficiente para un 8 x 8 bandeja de lasaña. Podría añadir más verduras salteadas, o incluso algunos albahaca en las capas - todo depende de usted. Decidí hacer mina agradable y simple. : D

Hice mi salsa de tomate desde cero - encontrar cómo hacerlo aquí o aquí! Es mejor que una salsa realmente gruesa y sabrosa con la polenta. Mina incluye alcaparras, cebollas, ajo, apio y zanahorias!

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