Paso 2: Hervir las hojas de Pasta
Hervir una olla grande de agua (lo suficiente para que las hojas duras pueden ser completamente sumergidas) y hervir la pasta según las instrucciones de la caja. No mucho cocinar ocurre en el horno para ir adelante y cocinar la pasta a su consistencia deseada en este paso.
Escurra la pasta en un colador y enjuague con agua fría para detener la cocción.