Paso 5: Ravioles bono!
Estirar la pasta tan fina como sea posible.
Cortar en cuadrados con un cuchillo afilado de cuchillo o pizza.
Deje caer un poco de relleno en el centro.
Mojar los bordes de la pasta, doblar y presionar para sellar.
Configurar éstos en un plato cubierto de papel de cera, ponerlos en el congelador hasta que el fieltro fuera seco y los sacudido todo en una caja en el congelador.
Para cocerlos pondré en una tapa de hornear plato (o molde), con regaron abajo salsa y hornear durante unos 45 minutos. No estoy planeando hervirlos porque todavía no estoy seguro en mis habilidades de sellado de raviolis, y estos son de mullido.
