Paso 5: Difundir su queso Ricotta
Queso ricotta es un queso para untar. Difundirlo en los fideos de lasaña. Esto se puede lograr mejor antes de poner los tallarines a la salsa (perdón por el aviso tardío). Probé ambos métodos, sobre fideos en salsa y sosteniendo los fideos con la mano y que se separa el requesón antes de colocarlas sobre la salsa. Tengo que decir que el método manual es un poco más fácil.
Utilice 1/2 del queso Ricotta para cubrir todos los fideos (en su mayoría cubierto es aceptable). Alternativamente se puede usar 1/3 del queso si quieres Ricotta en la capa superior, pero es más fácil de esparcir el queso si vas mano dura con él y poner muchos en - sólo tienes dos capas con Ricotta de esta manera, pero eso está bien, su todo en la lasaña de todos modos!
