Lasaña vegetariana (1 / 4 paso)

Paso 1: ingredientes

4 cajas de fideos de lasaña

4 paquetes de 1 libra de tofu firme

4 paquetes de 1 libra de tofu suave

1 caja o bolsa grande de espinaca hojas lavadas, secas y Juliana

aceite de oliva

jugo de dos limones o 1/3 taza de limón jugo

ajo granulado

sal y pimienta al gusto

1/2 taza de leche de soja

y algunos lasaña casera salsa

para el lavado de verduras también necesitará algunos bicarbonato de sodio

un procesador de alimentos es grande pero si no tienes un tamiz o trituradora de la patata funcionará tan bien

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