¿Por qué es injerto importante para el orchardist casero?
- Esta es una técnica útil para las personas con pequeños patios. En lugar de un árbol con una gran cantidad de la misma variedad de la fruta en una vez, usted puede propagar la cosecha temporada (desde diferentes variedades maduran en momentos diferentes) y cosecha múltiples variedades de frutas, con diferentes sabores, formas y tamaños. Durante años, he podido injertar variedades de nueve a doce en cada uno de mis árboles de manzana, ciruela, melocotón y albaricoque.
- Algunos frutales confiablemente no pueden cultivarse de semillas, porque las semillas no conservan las características de la planta del padre. Injerto permite cultivar frutas idénticas.
- Usando el apropiado "rizoma", uno puede controlar el tamaño y crecimiento del árbol y también seleccionar portainjertos que es conveniente para las condiciones del suelo dado. Por ejemplo, el área de la bahía de San Francisco tiene un montón de suelo de arcilla, que no permite el fácil drenaje del agua y puede causar enfermedades en árboles frutales. Hay diversas variedades de portainjertos que toleran estas condiciones de suelo.
- Algunas variedades de frutas requieren polinizadores y, en lugar de plantar árboles frutales varios, uno puede simplemente injerto de una variedad de pollinizer en el árbol de la fruta a ser polinizada, eliminando el espacio y el cuidado necesario para un árbol de fruta entera.
No cada fruto es fácil o posible del injerto. Por ejemplo, los higos tienen desafíos con el injerto, debido a la savia que desprenden. Algunas personas han llegado con soluciones novedosas a injerto de higos, pero yo no he probado todavía. Propagan higos por les arraigo... me encantaría escribir un instructable sobre ese proceso en algún momento.
Fuentes de plantones:
a) si uno de tus amigos o familiares crece una fruta que te gusta, puede tomar un corte y lo del injerto
b) si usted establecer rapport con el director de la guardería local, él o ella puede dejar coger unos esquejes de
c) si hay un huerto local o finca en la zona, puede averiguar cuando que podan sus árboles, y es probable que te dejan que tomar esquejes
d) residentes de algunos Estados occidentales pueden ser miembros del capítulo local de CRFG (California rara fruticultores - Link) y participar en el intercambio anual de scion, donde se puede obtener acceso a cientos de variedades de fruta.
e) el USDA (Departamento de agricultura de Estados Unidos) mantiene un vivo "Banco de germoplasma" de miles de variedades de frutas (enlace), y puede comunicarse con el recurso local para plantones.
¿Cuando azote el injerto? Yo injerto de variedades cuando los árboles están saliendo apenas de latencia, desde mediados de febrero a mediados de marzo, en el área de la bahía de San Francisco.
Compatibilidad
Tenemos que observar la compatibilidad entre el injerto y la rama de host. Por ejemplo, mientras que hay una alta compatibilidad entre frutas de hueso (melocotones, albaricoques, ciruelas y nectarinas), no del injerto un melocotón en una manzana. Del mismo modo, hay compatibilidad fuerte entre las manzanas y las peras pero no injerto manzanas en naranjas y viceversa.
Diferentes variedades de cítricos (limones, limones, mandarinas, naranjas, etc.) son altamente compatibles entre sí, pero diferentes técnicas de injertos se siguen para ellos, como el injerto de yema, desde cítricos no es caducifolio, es decir no va latente como la fruta de piedra.