Paso 2: hornear
Añadir gradualmente la mezcla de miel y mantequilla en la harina tamizada, batiendo a velocidad baja. Se puede mezclar la masa a mano o usando una batidora.
Doblar las claras batidas a la masa en dos tandas.
Línea una bandeja de 60 x 40 cm (24 x 16 pulgadas) con papel de pergamino y pincel con mantequilla derretida. Extender la masa uniformemente sobre el sartén. Si no tienes un utensilio de hoja grande, podría Hornear la torta en dos moldes de 30 x 40 cm.
Hornear a 180 ° C (350 ° F) durante 8-10 minutos. Enfriar en la sartén durante unos minutos, invertir, retirar el papel pergamino y enfriar durante unas horas.