INGREDIENTES
Leche – 5 litros
Azúcar, 300 gramos
Frutos secos – 10 gramos
Chocolate amargo – 250 gramos
MÉTODO
En un utensilio grande hervir la leche a fuego alto y reduzca la leche a 1/4 (un cuarto).
Mezclar el azúcar con la leche y revuelva la leche hasta conseguir de azúcar disuelva. Añadir sabor usé esencia de vainilla a la leche y cardamomo en polvo dejarlo enfriar
Sacar poco de esta mezcla en un recipiente y mantenerla a un lado.
Ahora engrase la bandeja con mantequilla y poco de esta mezcla de leche.
Ahora derrite el chocolate negro en pan.
Extender el chocolate derretido uniformemente en la bandeja enmantecada y agregar algunas frutas secas en dejar establecido por algún tiempo. Después de esta mezcla puede cortar en cualquier forma que desee.
Sirva este chocosquarz con la mezcla de leche preparada.
SERVICIO Y DECORACIÓN
Sirva este chocosquarz lechoso con mezcla de leche preparado (fría) y decorarlos color menta bolas y ahora estás listo para disfrutar de este delicioso chocolate
Plato con tu familia o amigos en una fiesta o simplemente en la cena como postre
