Paso 1: Obtener su tirón en
Cortar la mayoría de la grasa de ella.
Cortarlo en tiras delgadas similar en dimensiones a bacon.
Poke sobresale a través de uno de los extremos por lo que cuelga en el cajón superior y flujo de aire pasa alrededor de cada tira.
He utilizado barras de acero como pinchos, todo lo que tienes es bueno.