Paso 1: Ingredientes y método
La clave para estas galletas, pasta de la leche. Disponible en casi todas las tiendas asiáticas (la marca que uso es de Hamer, la botella se muestra en la fotografía, pero hay otras marcas. Sin embargo, opté por que como dice en la botella, son buenos incluso hasta 400 F de calor cuando se utiliza en la hornada del horno).
1 C de mantequilla (no sustituir por favor)
c 3/4 azúcar glas
1/2 cucharada leche pasta (para más milkier resultado, hasta a 1 cucharada funciona también!)
1 cucharadita de esencia de vainilla
Harina de AP de 2 C
4 bolsas/sobres pequeños de mini M & Ms.
Crema de mantequilla y el azúcar, bata la pasta y esencia, sólo hasta combinar. Agregar harina con M & Ms.
Masa redonda por una cucharada y prensa plana con un tenedor.
Cocer al horno precalentado 350 f durante 9 minutos. Enfriar sobre rejilla.
¡Muy bien!
¿Nota: No se puede encontrar la pasta de leche? ¿No te gusta el sabor de la leche? Sustituto con mocha de la goma, goma de la haba de vainilla, café pasta, pasta de chocolate, y tienes variedad de cookies ;-)
