Paso 1: Cerdo relleno
Con dos cucharaditas del molde el relleno en forma de salchicha pequeña. Total unos 27.
Para ello:
1. recoger una cucharadita colmada del relleno
2. aplastar el relleno entre las dos cucharas
3. Mantenga formando el relleno con las cucharas hasta que es cilíndrico.
Nota: no me gusta tocar carne de cerdo cruda con mis manos, por lo que con esta receta no hay que tocar en absoluto si utilizas cucharas!
Empezar por engrasar una sartén con aceite de oliva y agregue aproximadamente 1/4 taza de agua. Cocinar el cilindro en forma de rellenos mientras cubierto, a fuego medio en una sartén de unos 10 minutos. Este período de tiempo puede variar dependiendo de cuán grande hiciste los llenado de cilindros. Cocinar cada pieza unos 5 minutos por un lado y luego voltearse. Después de 10 minutos, cortar la pieza más grande para asegurarse de que estén completamente cocidos. Carne de cerdo parece blanca cuando se cocina.
Nota: me gusta poner aproximadamente 1/4 taza de agua en el fondo del recipiente para reducir las posibilidades de quemar la comida.
Una vez cocido, escurrir el pan que se cocina el relleno y envuelva como sigue en el siguiente paso.
