Paso 2: Preparar la leche de coco para cocinar el arroz.
Verter 50ml o 1/4 de la leche espesa de coco (200ml de 1 coco) en una taza de medir. Luego diluir con agua.
No agregue en todo el derecho de la leche de coco al inicio ya que el aceite en la crema de coco evitará que el arroz cocinar correctamente.
Agregue sal y azúcar y revuelva para mezclar. Agregar sal y el azúcar después de arroz es cocido como esto hará que el arroz sea demasiado salado.
Leche de coco:
Usar leche de coco gruesa. Este líquido blanco lechoso se obtiene después de agregar agua de coco recién rallado y dándole un buen apriete o presione. El grosor o la cremosidad de la leche de coco se determina por la cantidad de agua agregada. Esta crema de coco exprimido también puede ser comprada de la tienda.
