Paso 3: Freír la Daal
1) Coloque una cacerola a fuego medio y añada la mantequilla manteca/aceite/aclarado.
2) luego agregar mostaza, semillas de comino, dal channa, ají verde, hojas de curry y rehogar durante un minuto o dos (hasta grietas mostazas)
3) ahora agregar las cebollas, tomate sal, de la pasta de ajo el jengibre y saltear hasta cocinan la cebolla y los tomates.
4) luego agregar las lentejas cocidas y mezclar bien.
5) por último, agregar el jugo de limón, cilantro picado y apaga el calor.
Daal fry está listo! Esto se puede servir con arroz o Roti(Indian bread)
