Lento ahumado comino costillas (7 / 8 paso)

Paso 7: Salsa para desprender tus calcetines

Me ama alguna salsa de barbacoa. Esta salsa es tan buena que deseo que tuve un frasco completo de él para beber ahora mismo. Si usted piensa que es bruto, que va a ganar le después de que gusto. Su sabor es realmente, realmente bueno.

1 taza de salsa de tomate
1 taza miel
2 cucharadas de melaza
2 cucharadas de salsa de soja o salsa de Worchestershire
1 cucharada de vinagre de arroz o vinagre de sidra de manzana
1 cucharada de aceite de sésamo
2 cucharaditas de Tabasco Chipotle
1 cucharadita pimienta negra
1 cucharadita ajo en polvo
1 cucharadita de semillas de apio

Agregar la grasa de las costillas frustradas. Escuchar el coro angelical. Estamos casi allí.

Extendió las brasas en la parrilla para calor directo. Poner las costillas en el lado del hueso hacia abajo. Cubrir liberalmente con la salsa y coloque la tapa sobre la parrilla. Permiten conseguir caliente y pegajoso durante unos 5 minutos, pero no deje la salsa encendida. Sacarlos y dejarlos reposar unos 15 minutos en papel de aluminio.

Felicidades. Usted acaba de hacer unas costillas al estilo phenominal KC.

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