Paso 3: Hilvanar, asado y parrilla
1 Hilvanar el pollo la mezcla marinada
2. hacer unos cortes sobre el pollo e intentar conseguir como mucho adobo debajo de la piel. Envuelva el pollo en papel de aluminio papel de aluminio para mantener el pollo húmedas.
3. asar en el horno a 300 º f/150 º c para 2-3 horas hasta jugos correr claro.
4. Retire la envoltura de papel de aluminio/aluminuim y grill durante 5 minutos a 400 º f / 200 º c para el crujiente de la piel.
Y todo hecho!