Lento cocinado conejo cerveza belga guisado (5 / 7 paso)

Paso 5: Que venga la cerveza!

Poner la carne, cebollas y setas en un cazo u olla de cocción lenta. Ahora agregue la cerveza, hojas de laurel, tomillo, mostaza, vinagre, azúcar y 3 cucharadas de harina cernida. Le dan un buen revuelo y ahora cocinar lento durante unas 5 horas hasta que la carne esté tierna (revolver de vez en cuando).

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