Paso 8: Preparación y agregar el líquido
Añadir vino Merlot de 1/4 taza (2 onzas), 1/8 taza de vinagre balsámico (1 onza), 1/8 taza de salsa Worcestershire (1 onza), la grasa de la sartén el la carne en la plancha, y suficiente agua para hacer 1 taza del líquido. Sé que esto no parecer mucho, pero créeme es mucho!
Ahora añadir una pizca generosa de orégano seco y se mezcla en el líquido. Sobre todo esto solo pone húmeda por lo que distribuye mejor cuando lo viertes sobre la carne.
Ahora, vierta el líquido sobre la carne. Naturalmente se derrame fuera en las verduras, pero esperemos que si eche el agua lentamente y su asado es plana, algunos permanece en la carne.