Paso 4: filtrar
Instale el colador de malla sobre cualquier envase para almacenar tu stock en. Estoy usando un 8 tazas Pyrex 'pasta bowl.' Hacerlo en un recipiente limpio, como derrames están probable que, no importa cómo cuidado de usted. Cerámica de cocina lenta es pesado.
Utiliza tus pinzas para tirar la carne de cerdo cocido perfectamente fuera de la acción y ponerlo en un recipiente separado para su uso posterior.
Usted puede hacer sándwiches de cerdo tirado, burritos o cualquier número de cosas con esta ambrosía.
¿Usted había recuerda el hueso, justo?
Ahora puede verter el líquido restante a través de la coladera. Usted termina con un poco menos de la cantidad de agua agregada al principio, así que planificar su recipiente.
Las verduras pueden ser sacudidas en su compost o basura. Ha dado todo. Ahora es la oportunidad para llevar a cabo rituales funerarios ni tradiciones que desea honrar su sacrificio. Opté por whisky.
