Paso 3: infusión de
En un frasco estéril limpia pone la ralladura de naranja y el brandy.
Suavemente Vierta en la mezcla de sirope de jengibre frío.
Cierre la tapa firmemente y el líquido alrededor de un lado a otro para mezclar todos los ingredientes.
Deje este frasco en un oscuro punto unos 5-10 días, moviéndola a la mezcla en el frasco cada día.
Después de 10 días han infundido los ingredientes completamente y el líquido está listo para el embotellado.
Vierta toda la mezcla por un colador de té para quitar los pedazos gruesos.
Filtrar una segunda vez a través de filtro de café para obtener licor claro.
botella de este licor en botellas estériles, caben en el corcho y goma con etiquetas.
Este licor fino calentará el día...
¡ saludos!
