Paso 2: Preparación: limpieza
Recoger su envase. En este caso, he usado un tarro de masón de cuarto de galón de tamaño, pero hará cualquier recipiente hermético capaz de sello de cualquier tamaño. Ten en cuenta que esto significa que vas a necesitar más membrillos y más alcohol.
Lavar tus membrillos bien en agua jabonosa muy caliente. No desea que su licor tomando en cera o pesticidas, ¿te? Cuando se trata de lavar y esterilizar el recipiente, un recorrido por el lavavajillas debe funcionar bien. Si no es así, ejecútelo en quemaduras de agua caliente con jabón hasta que el agua salga limpia y la jarra está muy caliente al tacto.