Paso 3: Formar la corteza + chill
Ahora te presiona la masa en un molde de 9 x 13 forrado con papel de aluminio.
[No tiene para él, realmente, pero gracias me más tarde cuando solo puede tirar todo el asunto de las barras de limón hacia fuera con facilidad. ;)]
Aplanar la masa lo mejor puede forma un labio de 1/2 pulgadas todo alrededor de los bordes. Esto mantendrá el relleno.
No te preocupes demasiado por conseguir perfecta - una de las mejores cosas acerca de barras de limón es que están muy indulgente y sabor siempre! : D
Una vez que la corteza se ha formado en la olla, ponerla en la nevera por al menos una media hora para relajarse. Ya es mejor!
(Debe Precaliente su horno a 350 F cerca del final del tiempo frío, demasiado!)