LIMÓN rodajas en un SIMPLE jarabe salsa (2 / 3 paso)

Paso 2:

In una cacerola mediana, poner el agua a hervir y agregar las rodajas de limón junto con el jugo de limón exprimido. Dejar que esto continúe cocinar durante 45 minutos o así sucesivamente a fuego lento hasta que se ablande la corteza.
Retire las rebanadas y el azúcar, batir el azúcar hasta combinar bien, volver a las rodajas de limón y añadir el licor.
Esto deja reducir hasta que se asemeja a un jarabe espeso como consistencia.
Vierta inmediatamente en un frasco de vidrio, preferible un frasco de conservas con una tapa con bisagras y un sello de goma...

* Cuando se utiliza esto como topping, coloca el frasco en una olla con agua aproximadamente hasta la mitad, calentar hasta que el almíbar se liquified.* **