Limonada de pepino

Refrescante limonada con un toque de pepino para un sabor sensacional y refrescante.

http://www.savynaturalista.com/2013/08/28/Cucumber-limeade/

Receta de limonada de pepino: Adaptado de limonada

  • 3-4 pepinos grandes (aproximadamente 4 tazas de amontonamiento)
  • 1 1/2 tazas de jugo de limón
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 taza de agua
  • 16 tazas de agua fría (aproximadamente un galón)

Las indicaciones de la receta: En una cacerola baja a fuego medio, se disuelven 1,5 taza de agua y 2 tazas de azúcar hacer un almíbar. En el procesador de alimentos Coloque el pepino y jugo de limón y mezcla; una vez que el almíbar se haya enfriado añadir el almíbar a la procesadora de alimentos y mezcla hasta que todos los ingredientes se mezclan en un puré. Tomar un colador fino sobre un tazón y vierta el puré en el colador el líquido de extracción.  Colocar el líquido en una jarra añadir agua y el frío.

Notas de la receta: Tenía que trabajar en lotes, ya que mi procesador no podrían sostener todo el pepino y un almíbar. Por supuesto ir cansado poner en un recipiente y comenzó a revolver. Si no tienes un colador de malla fina le animo a utilizar una bolsa de tuerca ni nada que se librará de la pulpa (he usado media, nuevos por supuesto

). Corrí de limones así que tuve que usar jugo de limón. He utilizado unos 6 limones y 1/2 taza de jugo de limón. Debería haber utilizado sólo el jugo, pero fresco es siempre mejor.

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