Paso 4: Pacientemente espere 3 meses (¡ o más!)
Filtro
Usando un colador, filtrar hacia fuera los pedacitos de limón (exprimir para obtener todo el sabor de ellos).
Hacer y agregar el jarabe Simple
Mezcla partes iguales de agua turbinado de azúcar en una cacerola y calentar hasta que el azúcar se derrite y se convierte en líquido (utilizar más azúcar si lo quieres muy dulce). Agregar a la jarra de bebida y limones al gusto y esperar una semana a un mes. Más añade, menos "borracho" el limoncello.
Decantar
Decantar el limoncello en botellas. ¿Más personas decir "esperar otra semana," pero seguir adelante y probar ahora, es bueno, eh?
Chill el limoncello en el congelador para servir muy frío.