Paso 1: ingredientes
pollo de 500 gm. Se puede dividir como 150 gm mama hormiga gm 350 muslo (sin piel y sin hueso que sobreentendido)
un manojo de cebollas tiernas
puré de hierba de limón 1 cda
pedazo de 1 pulgada de jengibre fresco
6 dientes de ajo
3 cucharadas picados cilantro/cilantro
1 cucharada Salsa de soja oscura
1 cucharadas de vinagre
1 cucharada de aceite
1 cucharada de agua
2 cucharadas de azúcar impalpable
Para que sirve
pepino
tomate
mayonesa
hojas de salario
pocas hojas min