Paso 2: Mezcle la masa
Añadir la harina junto con la comida de bicarbonato de sodio, sal y almendras. Mezclar bien. La masa estará muy quebradiza. Añadir la vainilla y el jarabe de arce y mezclar otra vez. Debe ser capaz de apretar una pelota de masa con la mano, aunque sea desmenuzable.
Añadir la clara de huevo si usted realmente no quiere trabajar con masa, que es tan quebradiza; sólo tener en cuenta lo que dije sobre la textura en la introducción.
