* Todos los datos de ingredientes y guía paso a paso están en el video de arriba *
Yo he estado en una misión para crear el más barato y más fácil hornear recetas. Este es uno de mis favoritos.
Uso las comillas alrededor de la palabra "scones", porque para reducir costos y hacer la receta super simple, he tomado a la mantequilla, los huevos, la leche o crema. Así que ¿todavía califican como scones? Hmmm. Y debido a estas exclusiones, resultaron para ser vegano. (Aunque recomiendo servir con una generosa cantidad de mantequilla o crema de leche: P)
De todos modos, la pregunta importante es: ¿son sabrosos o incluso comestibles??? Sorprendentemente, sí! Y es sorprendente como los "reales". El interior es suave y tierno como un scone normal. El exterior es notablemente crustier y crujiente. Mejor (más como "deben ser") servido fresco y cálido. Perfecto con una taza de té.
¡ Espero que probar esta receta!