Paso 1: Los bits y sacudidas...
Primer paso es reunir todo lo que necesitas juntos. No sólo hace esto ahorrará de revolver los ingredientes con una olla hirviendo en la estufa, hace que tengas todos los ingredientes que necesitarás (no quiere sorpresas desagradables más adelante).
La receta original utiliza vodka Magdalena mezclado con leche condensada para obtener el colorante blanco 'huevo'. No quiero crack abrir una lata para sólo unas cucharadas de goo, usé leche regular con un alcohol que probó gran y ya era color blanco: "Cinn de terciopelo".
Acerca de 'huevos' de 18-20, se necesita:
Ingredientes:
- 1oz - gelatina sin sabor
- 1 taza - leche fría (cualquier porcentaje prefiere)
- 1 taza - terciopelo Cinn (de Cruzen Horchata y crema de ron)
- 3-6 Tbs - vodka con sabor a manzana (depende qué tan fuerte quieras)
- 1 taza - azúcar en polvo
- 1 lata - glaseado de vainilla (si consigues el Funfetti 'neon amarillo' no necesita colorante alimenticio)
- Colorante amarillo
- Canela molida
Herramientas (no foto):
- Cacerola pequeña
- Wisk
- Plato de huevo (yo tengo la mía en el almacén del dólar)
- Aerosol de cocina
- Tazón pequeño
- Cuchara para revolver
- Taza de medir pequeña
- Toallas de papel
- Bolso ziplock de sandwich
- tijeras
